亲爱的初高中毕业生 & 家长朋友们👋
还在为选专业而纠结吗?想找一条又酷又飒、未来可期的路吗?广西工业技师学院酒店管理专业,带你玩转咖啡宇宙,把热爱变成超能力!☕️✨
北海大开眼界咖啡节照片1(照片来源喔图)
🌟咖啡师≠只会拉花,格局打开!
你以为咖啡师就是“拉个花”?No no no~ 🤔
从选豆、烘焙、萃取到玩转特调,从给客人讲透一杯咖啡的风味故事,到拿捏一家小馆子的运营节奏——这里面的学问,酷着呢!
现在的年轻人谁不爱喝咖啡?精品店、连锁大牌、社区Café……都在找既懂行又会玩的你!就像一位学长说的:“能把咖啡知识变成和客人聊天的底气,超有成就感的好吗!”
北海大开眼界咖啡节照片2(照片来源喔图)
🌟课堂?咖啡玩家的“秘密基地”!
在广西工业技师学院的咖啡课堂,不玩虚的,只玩真的!💪
专业级意式机、全球风味豆、精密磨豆机……装备拉满,氛围感直接拿捏!第一课?先学会用手“听”咖啡粉的呼吸,让水流像“丝绸”一样稳定!🧤💧
告别枯燥理论!有丰富经验的老师手把手带你:解锁咖啡风味密码,掌握萃取融合魔法,get指尖拉花艺术!看着自己从“手抖小白”变身“稳定出品大神”,那份亲手创造的成就感,才是青春最炸的BGM!🎧
酒店管理专业学生学习咖啡、鸡尾酒及特色饮品的制作
酒店管理专业卜嘉树老师(左2)荣获2025年第二届EBC欢乐冲煮赛北海赛区亚军
2025年第二届EBC新人王拉花赛(照片来源喔图)
🌟从课堂到吧台,你的舞台超闪亮!
学咖啡,光练可不够!我们给你真实秀场——校园咖啡市集!🎪
设计创意特调、玩转拉花美学、化身“今日主理人”……把课堂学的,狠狠秀出来!这才是学以致用的正确打开方式!
广西工业技师学院“咖啡特调,工业新潮”校园咖啡市集1
广西工业技师学院“咖啡特调,工业新潮”校园咖啡市集2
🌟学长学姐的战绩,就是最好的“安利”!
想看看学长学姐们有多飒吗?🏆
我们的学长学姐们,在广西职业院校技能大赛中职组《咖啡服务》赛项上频频摘金夺银,实力认证!他们就是从这片“咖啡沃土”走出去的闪亮新星!✨
我们给你的支持,超硬核:
系统课程+真实场景实训📚➡️🛠️
强力助攻你“打怪升级”——冲击各级咖啡赛事!🚀
在这里,每一次练习,都在靠近更闪耀的自己!
梁梅馨(玉林籍)、韦园园(上林籍)、杨微(钦州籍)荣获2022年广西职业院校技能大赛中职组《咖啡服务》赛项(个人赛)一、二、三等奖
(指导老师:肖飏、梁慧)
蓝喜铂(都安籍)、李珍梅荣获2023年广西职业院校技能大赛中职组《咖啡服务》赛项(个人赛)二、三等奖
(指导老师:梁慧、卜嘉树)
蓝喜铂(都安籍)、韦钧嬴(宾阳籍) 、雷灿绍(南宁籍)荣获2024年广西职业院校技能大赛中职组《咖啡服务》赛项(个人赛)二等奖2项、三等奖1项
(指导老师:卜嘉树、肖飏)
韦钧嬴(宾阳籍)、欧炫妙(梧州籍)荣获2025年广西职业教育技能大赛《咖啡服务》赛项银奖
(指导老师:卜嘉树、肖飏)
2025年广西职业教育技能大赛《咖啡服务》赛项的比赛现场照片
🌟选对路,让热爱成为你最闪亮的名片!
选专业,就是选择一种超酷的生活方式!💥
咖啡师,就是那个能把你的兴趣、审美、专业范儿和生活品味完美融合的神仙职业!
够时尚,不浮夸👟
要专注,更充满乐趣🎨
立足当下,拥抱可期的未来🔮
咖啡师的未来,超有料!👀
不只是做一杯好咖啡,你更能成为:
连接人与咖啡文化的“风味使者”🧙♂️
懂品鉴、会管理的“咖啡馆主理人”👔
玩转烘焙、培训、赛事评审的“行业大咖”🏆
咖啡师三级/高级工职业技能等级证书
🍃这个夏天,别让梦想只停留在“想喝一杯”!
走进广西工业技师学院,亲手触碰咖啡的魔力,点燃你心底的热爱!
让一杯由你亲手创造的咖啡,成为青春最独特的注脚,开启一段“啡”同寻常的技能成才之旅!✨
一审一校 | 卜嘉树、袁艳琴
二审二校 | 袁艳琴
三审三校 | 黄海