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青春榜样|欧炫妙:双技傍身绽芳华
发布时间:2025-06-03     作者:曾雯雯

榜样名片

欧炫妙,共青团员,广西工业技师学院2023级城市轨道交通运输与管理专业学生,现任学院茶艺社社长、班级副班长。连续两年专业成绩名列年级前茅,荣获2025年广西职业教育技能大赛咖啡服务赛项银奖。

自立自强的青春底色

生于普通家庭的欧炫妙,从小就将父母“独立拼搏”的教诲铭记于心。这份源自家庭的精神馈赠,让她在成长路上始终保持着清醒的自我认知:“普通家庭不是阻碍,而是让我更早懂得用双手创造价值的土壤。”进入广西工业技师学院校园后,她迅速找准定位——既要在专业学习上筑牢根基,也要在兴趣探索中挖掘潜能,用双轨并行的成长路径拓宽人生边界。

咖啡香里的匠人之路

青少年时期与咖啡的邂逅,让她迷上了“苦涩与甘甜交织的层次感”。从那时起,成为咖啡师的梦想便在心中扎根。每天清晨,她是咖啡实训室的首位“访客”,第一个推开实训室大门,从咖啡豆的产地研究到萃取参数的精准把控,从拉花图案的设计练习到杯测记录的详细分析,每一个环节都追求极致。那些被晨光拉长的身影里,藏着她对“完美风味”的执着追求。

通往咖啡师的道路布满荆棘:水温过高导致焦苦味过重、浸泡时间不足导致风味寡淡、香气层次单薄……但她将每一次失败都视为“优化品鉴参数”的契机。为了精准捕捉酸度与甜度的平衡,她反复品鉴上百种不同产区的咖啡豆;为了清晰分辨坚果香与巧克力香的细微差别,她对照风味轮盘逐字分析香气特征。“咖啡师的手艺藏在细节里,就像人生没有捷径,唯有反复打磨才能接近理想。”她笑着说,这份对知识与技能的渴求,早已成为融入血液的习惯。

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2025年广西职业教育技能大赛咖啡服务赛项的舞台上,欧炫妙以沉稳自信的姿态迎接挑战。比赛现场,气氛紧张而热烈,面对全区几十所中职学校的高手,她展现出超越年龄的沉稳:理论测试环节,扎实的咖啡文化知识让她从容应答;实操竞赛中,从咖啡豆的感官评估到咖啡的萃取,每个步骤都行云流水。最终,她凭借精湛的技艺和稳定的发挥,斩获该赛项银奖。


欧炫妙(右1)荣获2025年广西职业教育技能大赛咖啡服务赛项银奖

责任与热爱同行

作为副班长,欧炫妙始终将“服务班级”与“精进学业”视为并行的责任。课堂上,她专注于城市轨道交通专业知识的汲取,课后主动协助老师整理咖啡实训室,对每件设备的摆放位置都烂熟于心;作为茶艺社社长,她积极主动参与学院组织的多场茶文化活动,带领社员将传统茶艺与咖啡文化融合创新,在跨界实践中拓宽视野。


专业成绩名列前茅的她,始终保持“开放共享”的心态。当同学在实训中遇到咖啡机操作难题时,她会耐心演示讲解;当社团里的社员对职业规划感到迷茫时,她主动分享经验。在她的带动下,班级形成“比学赶超”的良性氛围,多位同学加入茶艺社探索兴趣边界。2024年,欧炫妙凭借卓越表现荣获中等职业教育国家奖学金。面对荣誉,她始终保持谦逊:“一个人的优秀不算什么,带领更多人一起进步才更有意义。”这种开放共享的心态,让她不仅成为个人成长的领跑者,更成为团队进步的推动者。

23城轨1班欧炫妙

欧炫妙荣获《国家奖学金荣誉证书》

技能成就未来

从普通家庭走出的女孩,在广西工业技师学院的沃土上尽情生长:这里有先进的实训设备支撑她的技能梦想,有敬业的专业教师指引她的成长方向,有丰富的社团活动拓展她的人生边界。正如她在获奖感言中所说:“学校给了我追逐梦想的舞台,而我要做的,就是用每一天的努力让这个舞台更加精彩。”欧炫妙早已勾勒出清晰的成长蓝图:深耕城市轨道交通专业知识,同时考取咖啡师职业资格证,用“双技能”拓宽职业边界。

欧炫妙的故事,是千万技师学院学子技能成才的缩影。在这片孕育梦想的土地上,还有无数像她一样的少年,正以“匠心”为笔、“热爱”为墨,在青春的答卷上书写着属于自己的璀璨篇章。这里,是梦想开始的地方,更是成就未来的起点。




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