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经开区市场监督管理局对学院食堂进行检查
发布时间:2024-04-16     作者:

2024年4月16日,经开区市场监督管理局覃科长一行对我院食堂进行食品安全检查,后勤科相关食堂管理人员陪同。

检查人员先后来到第一食堂和第二食堂,对各食堂加工场所的卫生情况、从业人员是否持有健康证、原料采购储存、餐饮服务食品安全等级公示板、餐具清洗消毒、留样管理、预进间洗手设施、熟食间设置及超市售卖品分区等是否符合规范要求进行了详细检查。对现场检查发现的食品安全问题提出整改意见和建议,并要求立即整改到位,严防严管严控校园食品安全风险。同时要求加强食堂规范管理,为师生营造安全、放心的用餐环境,切实保障广大师生的餐饮安全。

检查结束后,覃科长就下一阶段国检对调检查工作做迎检部署和指导。





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