广西工业技师学院与南宁市江南区居仁小学举行共建教育实践基地签约挂牌仪式
发布时间:2023-05-20
作者:覃曼娜 审核:莫春敏
5月20日下午,广西工业技师学院在石化大楼3楼烹饪专业实训基地与南宁市江南区居仁小学举行“共建劳动和职业启蒙教育实践基地”签约挂牌仪式。学院党委副书记、院长莫创才,南宁市江南区居仁小学校长李品科,现代服务系副主任莫竹浪、周晓阳,现代服务系教师卜嘉树、赵焉、刘冬琼以及居仁小学部分教师共同出席活动。
签约挂牌仪式结束后,南宁市江南区居仁小学师生及家长代表进入石化楼302中西式面点实训室,在学院烹饪专业教师钟秋惠、肖子成、许云才老师的指导下,完成了曲奇饼的制作。通过此次烘焙劳动体验课活动,增强了学生动手劳动操作的意识,使其在快乐的劳动过程中对烘焙师职业有了更深的认识。此次活动得到在场师生和学生家长的高度认可,希望能经常开展类似的体验活动课。
广西工业技师学院现代服务系烹饪实训基地作为学院劳动和职业启蒙教育实践基地,下一步将与更多区内中小学合作,开设面向更多中小学生的劳动和职业启蒙教育体验课程,以劳动和职业启蒙教育活动为契机,不断加强我院与各中、小学的联系,培养学生的劳动观念、职业意识及创新精神,充分发挥中职院校社会服务功能,提升学院职业教育内涵,扩大学院办学影响力。